logo green packaging - compostable packaging consultancy

Natrium arm zout

low sodium salt - silvinite - natrium arm zout. 30% lower sodium - healthy salt - salt piles
atacama salt fields

GS-Green Packaging B.V. vertegenwoordigt de belangen van de producent van dit natrium arme zout in Europa en het Midden-Oosten.

Silviniet is een 100% natuurlijk zoutproduct, afkomstig uit de Salar de Atacama, een van de oudste en meest mineraalrijke zoutvlaktes ter wereld, gelegen in het noorden van Chili in de Atacama-woestijn.

De Atacama is de droogste plek op aarde, waar zout op natuurlijke wijze wordt afgezet en gevormd door eeuwenlange verdamping van mineraalrijk water. Silviniet wordt gewonnen via zonne-evaporatie, een proces waarbij zonnewarmte wordt gebruikt om water te verdampen en zo zouten te concentreren, zonder chemische raffinage.

Het resultaat is een unieke zoutmix die:

  • Minder natrium bevat dan gewoon keukenzout
  • Rijk is aan kalium, calcium en magnesium
  • Van nature ook sporen van lithium en jodium bevat
  • Een milde, volle smaak heeft die ideaal is voor dagelijks gebruik

Silviniet sluit perfect aan bij een gezonde levensstijl en is geschikt voor zowel huishoudelijk gebruik als toepassingen in de voedingsindustrie.

Ga naar de website van Low Sodium salt

healthy salt - low sodium salt

Testlocaties gezocht in de EU 

Wij zijn momenteel op zoek naar food processing bedrijven, bakkerijen, cateringbedrijven en andere voedselproducenten binnen de Europese Unie die geïnteresseerd zijn in het testen van een natuurlijk natriumarm zout in hun productieproces.

Ons product is een natuurlijk mineraalzout afkomstig uit de Atacama-woestijn in Chili. Door de natuurlijke mineralensamenstelling bevat dit zout ongeveer 33% minder natrium dan regulier keukenzout (natriumchloride) en heeft het een relatief hoog kaliumgehalte. Dit maakt het een interessante grondstof voor voedselproducenten die het natriumgehalte in hun producten willen verlagen, zonder gebruik te maken van kunstmatige zoutvervangers of chemische mengsels.

Productkenmerken

  • Natuurlijk mineraalzout uit de Atacama-woestijn (Chili)

  • 33% minder natrium dan standaard zout

  • Van nature hoger kaliumgehalte

  • Geen anti-klontermiddelen toegevoegd

  • Beschikbaar als fijn voedselzout

  • Geleverd in 25 kg industriële zakken

  • Geschikt voor industriële voedselproductie

Belangrijke feiten over zoutgebruik

  • Vrijwel alle bevolkingsgroepen consumeren te veel natrium.
  • De gemiddelde wereldwijde inname van volwassenen bedraagt 4310 mg natrium per dag (gelijk aan 10,78 g zout per dag) . Dit is meer dan het dubbele van de aanbeveling van de World Health Organization voor volwassenen van minder dan 2000 mg natrium per dag (gelijk aan < 5 g zout per dag, ongeveer één theelepel).
  • Het belangrijkste gezondheidseffect van een dieet met een hoog natriumgehalte is verhoogde bloeddruk, wat het risico vergroot op hart- en vaatziekten, maagkanker, obesitas, osteoporose, de ziekte van Ménière en nierziekten.
  • Naar schatting zijn 1,89 miljoen sterfgevallen per jaar gerelateerd aan een te hoge natriuminname.
  • Het verminderen van natriuminname is één van de meest kosteneffectieve maatregelen om de gezondheid te verbeteren en de ziektelast van niet-overdraagbare ziekten te verminderen: voor elke US$1 die wordt geïnvesteerd in maatregelen om natriumconsumptie te verlagen, wordt minimaal US$12 aan maatschappelijke en gezondheidsvoordelen terugverdiend.

Natrium arm zout in Europa

De behoefte aan een gezonder zoutalternatief in Europa groeit sterk, aangewakkerd door:

  • Gezondheidsproblemen door te veel zout
    Een te hoge zoutinname is in Europa een belangrijke risicofactor voor hoge bloeddruk, hart- en vaatziekten en nierproblemen.
    ➤ Volgens de WHO ligt de gemiddelde zoutconsumptie in Europa ver boven de aanbevolen limiet van 5 gram natrium per dag.
  • Consumententrend: bewust en gezonder eten
    Europese consumenten kiezen steeds vaker voor natuurlijke, onbewerkte en evenwichtige voeding. Zoutproducten met minder natrium en meer essentiële mineralen passen naadloos in deze trend.
  • Wet- en regelgeving
    Europese overheden voeren steeds meer druk op fabrikanten op om het zoutgehalte in voedingsproducten te verlagen. Een alternatief zout als Silviniet kan helpen om aan deze normen te voldoen zonder concessies te doen aan smaak.
  • Innovatiekansen voor industrie en horeca
    Producenten, bakkers, koks en cateraars zoeken naar innovatieve smaakmakers die zowel gezondheidsvoordelen bieden als kwalitatief hoogwaardig zijn. Silviniet speelt perfect in op deze behoefte.


Silviniet biedt een natuurlijk, smaakvol én mineraalrijk alternatief dat het traditionele keukenzout overstijgt – ideaal voor de moderne Europese markt.

label atacama gold

Het gezonde zout

  • 33% minder natrium dan gewoon zout
    Helpt o.a. bij het behoud van een gezonde bloeddruk.

    Rijk aan essentiële mineralen
    Kalium: ondersteunt hartfunctie en bloeddruk
    Calcium & magnesium: voor sterke botten, spieren en zenuwen
    Lithium: spoorelement met stabiliserende eigenschappen
  • 100% puur natuur
    Direct gewonnen uit de Salar de Atacama in Chili. Geen chemische behandeling of raffinage
  • Volle, zachte smaak
    Verfijnd mineraalprofiel geeft rijke smaak. Verbetert gerechten zonder overheersende zoutsmaak
  • Duurzaam geproduceerd
    Zonne-evaporatieproces met minimale ecologische impact. Geen energie-intensieve raffinage
  • Veelzijdig in gebruik
    Voor dagelijkse keuken, horeca én voedingsindustrie

Verpakkingsoplossingen op maat

Wij bieden een breed scala aan verpakkingsoplossingen die volledig aansluiten bij uw specifieke wensen en behoeften. Of u nu kiest voor onze huisstijl of een verpakking in uw eigen merkidentiteit, wij denken met u mee in elke stap van het proces. Samen creëren we een verpakking die niet alleen praktisch is, maar ook perfect past bij uw product, merkuitstraling en visie. Of het nu gaat om retailverpakkingen, horecaformaten of bulkverpakkingen – wij zorgen voor een oplossing op maat.

Naast onze flexibele verpakkingsmogelijkheden beschikken wij over een zorgvuldig samengesteld assortiment aan zoutproducten. Denk hierbij aan grof zeezout, uitermate geschikt voor gebruik bij BBQ en grill, maar ook aan ons innovatieve natriumarme zout met grote kristallen – speciaal ontwikkeld voor gebruik in zoutmolens. 

Dit hoogwaardige zout biedt een gezonder alternatief, zonder in te leveren op smaak, en is ideaal voor zowel professionele keukens als thuisgebruik.

Voor wie op zoek is naar bijzondere smaakbelevingen, bieden wij ook een selectie smaakvolle melanges aan, waaronder:

  • Chilipeper & limoen – een pittige en frisse combinatie

  • Knoflookzout – krachtig en vol van smaak

  • Kruidenzout – een uitgebalanceerde mix van rozemarijn, basilicum, tijm en oregano

Deze culinaire varianten zijn beschikbaar in verschillende verpakkingsvormen en kunnen volledig worden afgestemd op uw merkconcept of geleverd worden in onze herkenbare huisstijl. Zo bent u verzekerd van een aantrekkelijk en onderscheidend product, zowel qua inhoud als presentatie.

low sodium salt - silvinite - natrium arm zout. 30% lower sodium - healthy salt
low sodium salt - silvinite - natrium arm zout. 30% lower sodium - healthy salt

Our other websites

GS-companies owns several websites to inform you about the different services. Below are the different websites that are part of Global solutions.